IMG_0481Pentru aceast fel de mâncare nu vă trebuie mare lucru, puteţi adapta reţeta şi cu carne sau ce aveţi prin casă.

Am folosit : 2 dovlecei verzi, 2 cepe mici (cepuţe) 3 cartofi micuţi, 100 g soia, jumătate de ardei iute, sos de ardei roşu, 70 g telemea de vacă

Soia granute am fiert-o în apă cu 3 foi dafin, usturoi granule şi legume deshidratate, sare, piper. Nu am scurs-o de apa, am lăsat-o cu puţină zeamă.

IMG_0443

Am pus o lingură de ulei măsline şi am aşezat dovleceii şi ceapa şi ardei iute.

IMG_0440

Deasupra am aşezat soia.

IMG_0444

Ceapa iar, cartofii şi sosul de ardei şi bucăţele de telemea de vacă.

Gata, am dat la cuptor cam pentru 30-40 minute până s-a rumenit frumos 🙂

100 g din musaca = 78 calorii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.