ralucuta
Un dovlecel mai măricel, tăiat felii nu foarte subțiri, l-am pus într-o tigaie teflonată. L-am lăsat să se rumenească pe ambele părți, dar nu foarte mult ci cât să mai rămână destul de crocant. Nu am pus sare ca să nu iasă apa din el pentru că riscam să se inmoaie.
Separat am amestecat 3 căței de usturoi pisați cu 2 linguri sos de ardei dulce, sare, piper și puțină apă. Acest sos l-am pus peste dovleceii calzi.
Gata o cină ușoară și bună 🙂
