De cinci ori mămică. Despre dietă, slăbit, sport. Stil de viață sănătos.

Dietă cu gust

9 aprilie 2013

Dimineaţa: 130 g căpşuni + 40 g cereale integrale+ 30 g stafide

Prânz: 300 g mămăligă + 300 g urzici

Gustare: 170 g banană îngheţată

Cina: 500 g supă cremă de broccoli

supă cremă broccoli la 28 cal / 100 g

IMG_1944

Cum am făcut : 340 g broccoli + 460 g conopidă + 513 g dovlecei + 180 g ceapă + 100 g orez, le-am fiert, le-am pus 2-3 foi de dafin, puţin usturoi. După fierbere am pasat legumele şi la final am pus 25 g ulei de măsline extravirgin. Secretul cu orezul l-am văzut la un mare bucătar care spunea că orezul fiert pus la supa cremă o face să fie mult mai cremoasă şi mai gustoasă. Aşa este. A ieşit o supă delicioasă.

IMG_1936

Total zi: 1014 calorii

Sport: ziua 2 cu Carmenuţa

S-ar putea să-ți placă și...

12 comentarii

  1. DE INCERCAT SUPA CREMA TA DE LEGUME,RALU!!! :*

    1. S-o încerci Alinuţa, este delicios de bună, săţioasă şi perfectă 🙂

  2. EU INCERC SA SCAP DE AFURISITA ASTA DE DEPENDENTA DE DULCE!PARCA AS FI DROGATA!SI STIU CA PANA NU SPUN STOP SI NU MAI PUN DELOC DULCE IN GURA,NU MERGE! CA CU CAT MANANC AS TOT MANCA 🙁

  3. Sa stii Alinutza ca dulcele din cauza zaharului chiar provoaca dependenta si cum sunt calorii goale, cu cat mananci cu atat ai mai manca…
    Oricum in ziua de azi cu atatea dulciuri suntem foarte tentati.
    Sidaca tot am inceput, as indrazni Raluca sa-ti spun ca poate ar trebui sa dezobisnuiesti copiii incet-incet de zaharul din prajituri si sa pui alt indulcitor natural.
    Poti schimba si faina cu faina integrala.
    Eu toate dulciurile le fac in casa cu faina integrala sau semi_integrala si pun faina de carob, stevie sau fructe uscate lasate in apa la deshidratat pentru a indulci si sa stii ca este foarte bun, mai ales pentru copii.
    Asa evitam ca adultii de maine sa aiba probleme cu obezitatea.
    Multa sanatate la toata lumea!
    Va pup.

  4. Mare dreptate ai,Lili! Al meu cel mare vesnic imi cere sa-i cumpar dulciuri pe care le vede la tb.Nu mai zic cand mergem la cumparaturi,ca ma tenteaza pe mine,om mare,sa iau toate nebuniile,dar ei ca sunt mici?Suntem o generatie de Pofticiosi si reclamele cu care sunt saturate pauzele televizive doar pun paie pe foc.Nu-i invata nimeni pe copii,in scolo,ca Coca-Cola nu e sanatos,ca la McDonalds platesti mult ca sa te otraveasca efectiv,etc.Mi-e mila sincer,de noi si de generatiile viitoare…

  5. Nu inteleg de ce lumea pune ulei in supe ori in ciorbe.Am vazut obiceiul asta la toate cantinele ba chiar si la restaurant.Sunt doar calorii de prosta calitate ,nu mai vorbesc ca uleiul de masline din romania e falsificat in proportie de 90%.
    Apoi ,decat capsunii aia imensi ,modificati genetic mai bine mananci un mar, nu stiu daca merge la micul dejun dar la 10 e ok.
    Si ia o lingurita de miere dimineata plus un pahar cu apa( in care pui cateva picaturi de zeama de lamaie),mierea se consuma cel mai bine dimineata pt ca-ti da energie.
    Seara, cu nuci, evident ca esti tentata sa consumi mai multa.Nucile au oricum multe calorii chiar nu e cazul sa le mai combini cu zahar ori cu miere( am vazut un post in trecut unde spunei ca ai scapat un pic ca ursu la miere..:) deasemenea nu e bine sa manaci nuic seara, din acelasi motiv.

    1. Liana,
      Nu ştiu dacă ai văzut ultimile studii referitoare la uleiul de măsline de calitate, deoarece eu folosesc unul de foarte bună calitate adus direct din Grecia. Deci cum spuneam 25 de gr de ulei de măsline la o oală de 5 kg de supă nu înseamnă decât cantitatea corectă, de care tot organismul nostru are nevoie pentru a funcţiona în mod corespunzător.
      Nu ştiu despre ce căpşuni imense vorbeşti tu, dar căpşunile pe care le pap dimineţa au exact mărimea unor căpşuni normale, aşa cum le ştiu eu din copilărie.
      După miere nu se bea niciodată apă, şi în nici un caz nu se combină miere cu apă, nu faci decât un sirop care numai sănătos nu este. Eu zahăr nu folosesc, iar nucile sunt printre cele indicate, mâncate cu măsură pentru că au uleiuri esenţiale sănătoase.
      Cand spuneam că am săptat ca ursul la miere mă refeream la 3 linguri de miere, aşa că stilul meu de viaţă este unul normal, în care încerc să rămân sănătoasă.

  6. Sa stii ca e bine sa folosesti hrana produsa(crescuta, cultivata etc ) in zona in care traiesti.Evident ca esti libera sa ai incredere in orice ulei, nu am contestat asta.
    Capsunile…nu e sezonul lor,sunt modificati genetic oricum,dar e bine sa manaci ceea ce exista in sezonul respectiv.Eu nu spun sa nu cumperi, sunt banii tai si viata ta.
    Dupa miere se bea apa pt ca e foarte dulce si nu se poate fara 🙂 .Evident ca daca o combini cu alte lucruri si asta se schimba.Sa stii ca mierea este un aliment extraordinar,foarte important pt sanatate ,doar ca trebuie consumata regulat,dimineata si in cantitati mici.

    1. Am tot spus căpşunile sau fructele pe care eu le-am mâncat toată iarnă sunt congelate şi sunt 100% din România.
      Iar de chestia că nu se bea apă după miere timp de 30 minute ştiam din facultate, deci pe atunci când încă trăiau dinozaurii. Am citit o carte în care Demis Roussos povestea cum a slăbit vreo 50 kg, şi dădea şi nişte chestii simple pe care trebuie să le aplicăm în viaţa de zi cu zi. toate sfaturile erau data de dr lui, nu de el personal. Unul dintre sfaturi era ca după miere să nu se bea apă cam 30 minute.
      Eu nu pot să consum mierea în fiecare zi, mi se pare prea mult, o ţin pentru rezervă de ”ceva bun”

  7. 🙂
    Aha demiss…trebuia sa vii in dec 2011 la Sala Palatului,in buucresti, sa-l vezi cum arata si cum se misca.Doar vocea mai era de el si sutele de kg.
    Evident ca sfaturile date de medic sunt una iar ceea ce face un om e altceva.Cine te-a invatat in facultate sa nu bei apa dupa miere te-a invatat gresit.Ma rog,nu conteaza…
    Apoi ideea de a considera un anume aliment „ceva bun din care ma infrupt la zile mari” ,asta e cel mai rapid drum spre obezitate.Toate alimentele sunt bune daca le putem manevra in sensul pe care-l au.
    Iar mierea este un aliment „minune”,in niciun caz ceva de consumat la cateva luni cateva linguri.
    Dar bineinteles ca nu toti suntem identici,tre sa existe variatie in natura. 🙂

    1. Ca nu a fost in stare sa se mentina dupa ce a slabit…aici este o alta discutie. Ideea de baza e alta. Eu fac ceva ce simt si cred ca e corect pentru mine. Tu la fel. Nu trebuie nici sa gandim la fel nici sa traim sau sa simtim la fel. Deci…sa fim sanatoase!

  8. plan was for Adam, Harley, and me to head out to Julian, a town we recently visited for a grape stomping event. Before going to the campgrounds, we decided to go wine tasting at Eagles Nest Winery, a vineyard

Dă-i un răspuns lui ralucuta Anulează răspunsul