Desert sau mic dejun?

Blatul este făcut din cereale integrale, stafide şi scorţişoară pasate la robot. Am pus puţin ceai de fructe cald şi le-am amestecat foarte bine până a ieşit de consistenţă umedă.

L-am aşezat cu mâna într-o formă cu pereţii detaşabili.

Crema: un avocado foarte bine copt, o banană, zmeură şi 2 picături esenţă vanilie, le-am mixat foarte bine. Le-am pus peste blat şi am băgat puţin la frigider.

Mai trebuie să lucrez puţin la consistenţă, să găsesc ceva care să o lege mai bine. Gustul este perfect cum a ieşit, combinaţia minunată şi este foarte cremoasă.