IMG_8163Este o semi tocăniță, pentru că am adaptat rețeta pe parcursul pregătirii.

Am pornit de la 250 g ghebe, proaspete pe care le-am pus într-un vas teflonat la „călit” cu puțină apă.

Jumătate dintr-o ceapă am tăiat-o micuț și am adăugat-o deasupra.

Mi-am adus aminte că mai aveam 2 linguri dintr-o zacuscă de ardei și am pus-o acolo totul și cu o cană de apă alături de o  foaie dafin, usturoi, piper și sare.

După 10-15  minute de fiert, totul este gata.

 

Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.