ralucuta
Este o semi tocăniță, pentru că am adaptat rețeta pe parcursul pregătirii.
Am pornit de la 250 g ghebe, proaspete pe care le-am pus într-un vas teflonat la „călit” cu puțină apă.
Jumătate dintr-o ceapă am tăiat-o micuț și am adăugat-o deasupra.
Mi-am adus aminte că mai aveam 2 linguri dintr-o zacuscă de ardei și am pus-o acolo totul și cu o cană de apă alături de o foaie dafin, usturoi, piper și sare.
După 10-15 minute de fiert, totul este gata.
Cat de bine arata, cred ca a fost o nebunie. Te invidiez 😉 Pupicei
Chiar a fost foarte bună, nesperat de bună ținând cont de simplitatea ei și ușurința cu care am făcut-o 🙂