Hummusul perfect

26-ianuarie-2018 2

Cel mai bun hummus pe care l-am mâncat vreodată este acesta. Nici în cele mai bune restaurante cu specific nu am gustat ceva mai bun. Îți e foame? Vrei ceva rapid și delicios? Vrei ceva pentru o zi de post…

Prăjitură inventată

21-ianuarie-2018 0

Aceasta este o prăjitură fără zahăr (clasic) sau făină albă. Merge oricând făcută cu orice combinație de fructe. Blatul seamană mai mult cu o ciocoată de casă decât cu un blat clasic. Pentru blat am folosit: 8 ouă, 400 g…

Mie îmi place ciulamaua de când mă știu. De ceva timp tot încerc și învăț să trăiesc cât de cât sănătos și  am evitat ciulamaua clasică. Când zic clasică mă refer la cea cu prăjit făina în ulei. Mereu fierbeam…

Nu sunt de ajuns cuvintele mele pentru a putea să îi mulțumesc  doamnei doctor care mă ajută mereu să fiu cât mai sănătoasă. Sunt deja 5 ani și jumătate de când ne-am cunoscut. Parcă ieri intram la ea în cabinet…

Provocare terminata

9-noiembrie-2017 0

Am încheiat cele 2 săptămâni din provocarea pe care Carmen Brumă a propus-o. Și pe care am acceptat-o. Provocarea a fost ca  pentru 2 săptămâni să renunțăm la orice fel de zahăr, îndulcitor, fructe și orice este dulce. Au trecut…

Cioco-cocos raw vegan

15-octombrie-2017 2

Este o prăjitura raw vegană, fără zahăr și  care a trecut pe primul loc în tot ce am gătit de acest fel. Combinația de cremozitate, arome și fructe crocante este câștigătoare. Am avut nevoie de 5 bucăti  avocado bine coapte,…

Bomboane raw vegan

7-octombrie-2017 0

Am făcut aceste bomboane raw vegane din dorința de a încerca un dulce sănătos. Am mâncat la București un desert raw vegan care nu m-a dat deloc pe spate...și a mai fost și foarte scump... Așa că m-am pornit 😀😀😀Ce?…