ralucuta
Nu pot descrie în cuvinte ce gust divin a avut această salată. Nu știu de unde mi-a venit așa imaginație, dar mă bucur mult pentru descoperirea făcută.
Simplă, gustoasă, delicioasă și mai ales sățioasă.
Conține așa: 2 roșii, 1 dovlecel micuț, 4-5 fire ceapă verde, 3 legături pătrunjel, 5 linguri fasole boabe, sare, praf usturoi, oțet balsamic, sos soia și 3 pufuri de ulei măsline.
Roșile și dovlecelul le-am taiat cubulețe. Le-am amestecat cu ceapa tăiată micuț și cu pătrunjelul tocat mai mare. Am pus sare, puțin praf de usturoi și otețul balsamic, sosul de soia și 3 pufuri de ulei măsline. La final am pus 5 linguri de fasole boabe, gata fiartă dintr-o conservă.
Mai simplu de atât nu cred că se poate, și vă pot spune că a fost o salată-mâncărică delicioasă.
