IMG_6346

Caşcavalul pane este preferatul meu, dar din cauză modului de pregătire, adică  în  majoritatea cazurilor trebuie prăjit am renunţat demult  la el.

Dar într-o seară m-am gândit să îl fac la cuptor, şi a ieşit chiar mult mai bun şi mai crocant decât dacă era prăjit. L-am servit cu sos de ardei iute, reţeta o găseşti aici şi conopidă fiartă. Merge la fel de bine cu mujdei de usturoi şi mămăligă.

O cină senzaţională la nici 400 calorii.

Comments

  1. buna seara Raluca!
    poti detalia te rog intreg procesul de pregatire al cascavalului pane!este si preferatul meu si din aceleasi considerente am renuntat cu mare parere de rau sa-l mananc.asa de 2-3 ori pe an si sincer cina postata de tine mai sus este ffff. pe gustul meu!
    o seara placuta!

    1. Bună Lela,
      L-am făcut cum se face în mod obişnuit coşcavalul pane, adică l-am tăiat felii cam cât un deget (grosimea) l-am dat prin făină, dar nu în exces, l-am dat prin ou, prin pesmet, iar prin ou şi la final prin pesmet. L-am pus într-un capac yena cu hârtie de copt la cuptor pentru vreo 10 minute la 180 grade (depinde de fiecare cuptor) până s-a făcut auriu. L-am întors şi l-am mai lăsat puţin până s-a rumenit 🙂
      Gata. Poftă bună!
      Sper să încerci reţeta mea şi să îmi dai detalii dacă ţi-a plăcut.

    1. Mă bucur că o să încerci reţeta, să îmi spui dacă îţi place 🙂
      Caşcavalul are calorii multe, e adevărat, dar nu papi un kilogram odată,ci maxim 100 g şi cu o garnitură de legume şi usturoi…este un prânz ideal sau o cină 🙂

  2. Buna Ralucuta. Tin sa te anunt ca am facut cascaval pane dupa reteta ta si a iesit superrrrrr bunnnnn. Multumesc pt ca ne impartasesti ceea ce gatesti tu. te pup

  3. that Mussina confounded everybody with his decision. That’s probably true, unless you actually read anything about it before today: The beat writers were saying he would retire, the Yankees were saying he would retire, and even Moose was saying near the end of the year that he would probably retire. If this announcement confounds you, you’re lost. But such is the state of the afternoon show on WFAN, where facts shall not be allowed to stand in the way of the host.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.