ralucuta
Am început să prepar această mâncărică neştiind ce o să iasă, dar vă garantez că a ieşit ceva foarte bun.
Am pus 500 g linte verde la fiert cu puţină sare şi două căni apă.
Am tăiat mărunt 100 g praz, un ardei gras portocaliu şi o rădăcină de ţelină.
Am adăugat cam 10 g usturoi praf şi două foi dafin şi am lăsat să fiarbă cam 30 minute adăugând din când când puţină apă caldă.
La final am pus un vârf de linguriţă de curry.
Se poate păpa aşa ca o mâncărica sau se poate pasa şi se transformă într-o minunăţie de supă cremă de linte, bineînâeles cu sos de ardei iute lângă.
Oricum ar fi tot 78 calorii / 100 g are.
