Ciorbiţă de pui acrită cu borş de corcoduşe

Mâncărică de cartofi

Ostropel de pui

IMG_0700

Pizza cu de toate şi  blat din făină graham

IMG_0694

IMG_0711

Pizza vegetariană din ananas, porumb, brânză de capră, ceapă şi cu blat din făină graham

IMG_0720

IMG_0703Ne pregătim pentru măcinicii munteneşti fierţi în apă cu zahăr, coajă de lămâie, nucă şi scorţişoară (abia aştept) 🙂

IMG_0731 IMG_0748

 

Comments

  1. Buna, Raluca! 🙂 🙂
    Cum faci blatul de pizza? Eu nu ma pricep sa fac nimic ce contine faina, desi ador sa gatesc orice si ador sa incerc orice reteta, indiferent de ingrediente. 🙁

    Liana, sper ca nu e o problema ca fac eu precizarea asta inaintea persoanei de drept :): se vede intr-o poza ca ii decupeaza dintr-un aluat probabil facut chiar de ea, deci nu prea cred ca ii cumpara de nicaieri.

    1. Coca am facut-o din apa, sare, drojdie putin zahar, ulei si faina. Exact ca la paine doar ca am pus coca la frigider. Pupici

  2. Aaa..nu sesizasem poza respectiva.Eu nu-i coc ii pun direct la fiert.Am incercat sa-i coc,”usuc” un pic in tava la cuptor ,dar imi plac mai mult „pufosi”. 🙂

    1. Nouă ne plac mai mult uscaţi puţin la cuptor, şi se fac foarte buni în timpul fiertului. Dar, de fapt măcinicii sunt buni oricum. Este momentul meu preferat din an. Te pup şi să îţi iasă nişte măcinici delicioşi!

    1. Bună Lili,
      La mulţi ani şi ţie!
      Nu am fost foarte bine, dar de astăzi sunt iar ”minunată”.
      Mulţumesc pentru grijă, te pup

  3. Si eu voiam sa te intreb ce s-a intamplat de nu ai mai postat meniurile. 🙁
    Cred ca e ceva in aerul din Ploiesti pentru ca si eu am mancat zilele astea ca un purcel. 🙁

    1. Am fost foarte dezorganizată culinar, nu mai contează motivele acum, nici că am 600 gr în plus…
      Tot ce contează este că mi-am revenit, că nu mai sunt cu ochii după dulciuri şi nici după prostioare, că mi-a fost dor de mâncarea mea sănătoasă.
      Te pup

  4. Deci pe mine m-ai corupt, am „copt” si eu un pic macinicii ,dar numai UNA tava!In final am facut o oala de 4 litri.Tie cati macinici ,in litri, ti-au iesit din 10 tavi ?? 🙂

    1. Am împărţit bolindeţii cu buna mea mamă, deci s-a înjumătăţit cantitatea 🙂 şi am făcut cam 10 l de măcinici cu muuuuultă nucă, scorţişoară, coajă de lămâie, vanilie şi zahăr. Au fost delicioşi şi responsabili pentru cele 600 grame în plus pe cântar 😉

    1. I-am mancat cand am avut pofta…nu puteam sa ma duc azi nasa, la botez cu burta balonata de macinici 😉 asa ca am avut o scuza buna, nu???

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.