Hummusul perfect

26-ianuarie-2018 0

Cel mai bun hummus pe care l-am mâncat vreodată este acesta. Nici în cele mai bune restaurante cu specific nu am gustat ceva mai bun. Îți e foame? Vrei ceva rapid și delicios? Vrei ceva pentru o zi de post…

Prăjitură inventată

21-ianuarie-2018 0

Aceasta este o prăjitură fără zahăr (clasic) sau făină albă. Merge oricând făcută cu orice combinație de fructe. Blatul seamană mai mult cu o ciocoată de casă decât cu un blat clasic. Pentru blat am folosit: 8 ouă, 400 g…

Negresa de vis (de post)

9-decembrie-2017 0

M-am trezit în dimineața asta cu o poftă de negresă. Am zis să încerc să fac una fără zahăr, ouă, lapte...să fie și de post dar și să pot mânca și eu fără să mă simt  așa vinovată că îmi…

Cioco-cocos raw vegan

15-octombrie-2017 2

Este o prăjitura raw vegană, fără zahăr și  care a trecut pe primul loc în tot ce am gătit de acest fel. Combinația de cremozitate, arome și fructe crocante este câștigătoare. Am avut nevoie de 5 bucăti  avocado bine coapte,…

Această rețetă este invenție proprie așa că trebuie tratată cu mare respect. O porție are 170 calorii, nu are zahăr, făină de grâu sau albă și nici grăsimi. Ingrediente: 1 ou, 150 g iaurt Zuzu 2%, 70 g făină de…

Dimineață: o felie pâine secară (70 g), 2 ouă "prăjite" la cuptor, fără ulei, 7 roşii cherry (100 g) şi un ness cu un plic cappucino Prânz: sos din 200 g ciuperci, 10 g ardei iute, 10 g usturoi, 100…

Meniu dietă: 1.04.2017

1-aprilie-2017 0

Dimineață: clătite dintr-un ou (65g) amestecat cu o banana (75 g) foarte bine coaptă,  pasată şi cu o lingură făină (15 g) pe care le-am servit cu scorțişoară şi cireşe Prânz: 400 g supă de legume cu găluşti Cina: 300…

Dimineață: 70 g pâine secară cu  70 g "icre" de chia şi un ness cu un plic cappucino Prânz: 100 g ciuperci făcute în tigaie Tefal fără ulei şi după ce s-au "călit" am pus 200 g "orez" de paste…