DSCN6010Mâncarea sănătoasă și de regim nu trebuie să fie fără gust sau să arate ciudat în farfurie.

Eu una am observat că atunci când așez mâncarea frumos în farfurie și o gătesc cât mai simplu, crește direct proporțional gustul și plăcerea de a o mânca.

Ingrediente: 6 ciuperci champignon brune, 6 roșii cherry și o bucățică de brânză de oaie (cât două degete) și 5 căței de usturoi, sare, mălai pentru mămăligă.

Am tăiat ciupercile felii și le-am pus în tigaie și le-am lăsat puțin până s-au înmuiat.

Am adăugat usturoiul pisat și puțină apă (cam o cană) și sare.

După ce toată apa s-a evaporat am adăugat roșiile tăiate felii și le-am lăsat cam 2 minute.

Atunci când am pus ciupercile în farfurie am pus brânza peste ele.

Gata. Nu am mai calculat caloriile dar nici nu are rost la o mâncare așa delicioasă și frumos gătită.

Hai, poftă bună!!!!!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.