ralucutaAm avut săptămâna de aniversări, deci m-am relaxat minunat pregătind trei torturi pentru nişte persoane deosebite. Miercuri am făcut torturile cu blat de cacao şi cremă de ciocolată pentru trei evenimente speciale: ziua prietenei mele …
Distracţia în familia mea
Vineri am avut zi de gătit, de mers la cumpărături şi de prăjitulit. Am gătit dimineaţă: pulpe de pui la cuptor, chifteluţe, şi orez cu zeamă de găină, iar după ce am venit de la …
Plăcintăreala
Astăzi am avut zi de făcut plăcinte. Doar de făcut, nu şi de mâncat, da??? Prima a fost o plăcintă cu mere. Cantităţile nu le ştiu cu exactitate pentru că nu am avut o reţetă. …
Bine v-am găsit în 2013!
Să o luăm metodic: raportul de final şi început de an arată aşa: 24 decembrie 2012 – 54,5 kilograme pe 3 ianuarie 2013 – 55,3 kilograme în condiţiile unor mese bogate, pline de dulciuri, cozonaci, …
Delicii culinare
Am făcut o adaptare a unei prăjituri luate de aici: de unde mă inspir mai mereu de la http://www.bucatareselevesele.ro/ Este o reţetă uşoară, care nu necesită coacere sau mare îndemânare, doar puţină răbdare la foaie. …
Mâncărici pentru micii devoratori
Săptămâna aceasta am făcut mâncărici pentru devoratorii mici şi mari. Am făcut o supă cremă de legume din: cartofi, morcov, brocoli, ceapă, pastârnac, gulie, ţelină, roşii, ardei gras, dovlecei. Fiartă cu 3 foi de dafin …
Tort cu lămâie şi cocos
Reţeta originală o găsiţi la http://www.dulciurifeldefel.ro/ /tort-cu-crema-de-lamaie-si-nuca-de-cocos/ Eu am făcut mici modificări, adică am pus mai multe ouă, şi restul ingredientelor le-am pus mărite. Nu mi-a mai ajuns laptele pentru însiropat la blatul de deasupra şi …
Brioşa inventată
Aceste brioşe nu au o reţetă exactă. În afară de 4 albuşuri, nu ştiu cantităţile exacte pe care le-am pus. Dar pot să vă spun că dacă sunteţi genul care respectaţi reţeta şi nu …
Lasagna minunată
Aceasta este mâncarea preferată a lui Drăgoşel, şi ca să am cum să îl motivez să vrea să vină de la Maia Eva din vizită, trebuie să am ceva bun în frigider.Pentru Feliciuca, care este …
Prajitură Krem a la Krem
Ingredientele: Blat: 10 ouă, 10 linguri zahăr, 2 plicuri Ole de ciocolată (Dr. Oetker) Crema: 1000 ml smântână pentru frişcă, 400 ml lapte, 2 plicuri cremă Ole de vanilie (Dr. Oetker) Glazura: 4 linguri apă, …
Cocomac
Prăjitură aceasta este invenţie proprie, pentru Costinel băieţel căruia îi plac macul şi cocosul. Răsfăţat soţul meu, nu? Dar merită pentru că mă suportă de 12 ani şi urmează încă 50, aşa că trebuie să …
Coşul cu fructe
Acesta este coşul nostru cu fructe pentru o săptămână Să sperăm că ne vor ajunge fructele 😉 O săptămână bună să aveţi, cu multe reuşite, cu lucrări numai de 1o (pentru mine este valabilă urarea) …
O masă liniştită de duminică
Astăzi am avut un prânz liniştit, în care nu a trebuit să spun de 100 de ori : ”hai înghite din gură”sau ”papă mai repede” 🙂 Dragoş a fost de-a dreptul încântat de puiul la …
Ce am făcut din ”lene”
Deoarece nu am apucat să mergem la cumpăraturi, azi dimineaţă într-o mare lene am făcut ceva de papa pentru copilaşi şi Costinel, dar şi pentru mine. Ce a ieşit puteţi vedea mai jos. Am făcut …
Prăjitura ”inteligentă”
Nu credeam că poate să iasă ceva atunci când am citit reţeta, dar chiar a ieşit ceea ce vedeţi în poze, în condiţiile în care în maxim 10 minute am reuşit să o fac. O …
Trebuie să fii autentificat pentru a publica un comentariu.