ralucutaAm rămas datoare cu meniu din 15.11.2017. A fost o zi plină, am fost cu Ilinca în excursie, și am plecat de dimineață și ne-am întors seara. Am pregătit de acasă meniu pentru mine. Fiind …
Meniu dimineață: 27.10.2017
Un avocado bine copt (90g) l-am pasat cu 3 căței de usturoi (5g) și am uns un ardei kapia cu crema deliciasă și totul cu o cafea fără zahăr mi-au făcut dimineața minunată 190 calorii
Cioco-cocos raw vegan
Este o prăjitura raw vegană, fără zahăr și care a trecut pe primul loc în tot ce am gătit de acest fel. Combinația de cremozitate, arome și fructe crocante este câștigătoare. Am avut nevoie de …
Bomboane raw vegan
Am făcut aceste bomboane raw vegane din dorința de a încerca un dulce sănătos. Am mâncat la București un desert raw vegan care nu m-a dat deloc pe spate…și a mai fost și foarte scump… …
Meniu dimineață: 3.10.2017
Un avocado (115 g) amestecat cu 3 căței usturoi pisați (5g), sare, condimente și o felie pâine de secară, un ness cu un plic cappucino – 360 calorii
Înghețată raw vegană
Ingrediente: 8-9 avocado bine copt, 6 piersici foarte bine coapte, 300 g zmeură (congelată), esență de vanilie, eritrit pentru îndulcit (5-6 linguri), 3-4 linguri cacao. Pentru ornat: nucă de cocos și câteva bucăți de smochine …
Înghețată sănătoasă
Pentru că vine vara…şi nu numai din acest motiv ci şi pentru că iubesc înghețată….dar pentru că am grijă de siluetă acum am făcut o înghețată fără zahar dar „bună rău” 😉 Am folosit: 3 …
Salată cu secret
Legumele și atât…sau legumele zâmbitoare…sau fericirea din farfurie și chiar nu știu cum aș putea numi ceva atât de bun care mi-a făcut azi prânzul minunat. Ingrediente: 1 gogoșar, 2 castraveți, 1 avocado, jumătate de …
Sos de avocado cu ceapă
Ingrediente: un avocado foarte bine copt, o ceapă mică roșie, o linguriță praf usturoi, sare, piper, zeamă lămâie, busuioc, condimente mexicane și 50 ml apă. Toate ingredientele le-am pus în robot și le-am mixat …
Îngheţată zmeură
O îngheţată bună, pe care o pot consuma persoanele atente la calorii deoarece a ieşit la 100 calorii pentru o porţie de 100 g. Am pus un avocado, o banană, zmeură, puţină scorţişoară şi le-am …
Mâncarea colorată
Povesteam într-un articol mai vechi despre o idee care mi-a venit şi pe care o pun în practică din când în când, adică să am o singură culoare în farfurie pentru o zi întreagă, fructe …
O masă liniştită de duminică
Astăzi am avut un prânz liniştit, în care nu a trebuit să spun de 100 de ori : ”hai înghite din gură”sau ”papă mai repede” 🙂 Dragoş a fost de-a dreptul încântat de puiul la …